Goreng sehingga sedikit garing tetapi tidak hangus. 2. Masukkan pula udang dan sotong. Kuatkan api dan kacau sehingga udang separuh masak. 3. Letakkan kuew tiow dan goreng sehingga semua kuew tiow disaluti minyak. Masukkan telur yang sudah dimasak tadi. 4. Kecilkan api dan masukkan semua sos tadi dan gaul hingga rata. Kuey Teow Goreng Padu dgn Cara Cili Potong Style Che Nom. Kuey teow Goreng yang menjadi kegemaran keluarga CN. Bahan-bahannya mudah, tapi mungkin perlu diberi sedikit perhatian pada beberapa tips Cara Penyediaan: - Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih sehingga wangi. - Kemudian masukkan cili kisar. Tunggu sehingga masak. Kemudian masukkan semua bahan2 kecuali kuey teow, tauge dan daun kucai. Kacau2 sehingga rasa semua ok. Lebihkan sedikit garam sebab kuey teow ni tawar.. 2. Goreng seketika sampai bau wangi, masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak. 3. Dah masak cili (pecah minyak), time ni api sederhana, masuk udang or ayam (kakak tak letak sebab takda), air 2 cawan, kicap 5 sudu makan, sos cili, sos tomato, sos tiram jika ada. Time ni kakak tak guna sos tiram pun. Kacau sebati, agak menggelegak, masukkan .

cara masak kway teow goreng